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• 发布时间：2022-02-21 16:39
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【概要描述】[导读]中国作家莫言获得诺贝尔文学奖的消息一出，莫言的作品随着受到热捧。笔者也跟随潮流重新翻阅了一遍莫言的代表作《丰乳肥臀》。此次翻阅 ，笔者注意到这样一个细节，小说主人公上官金童有嗜乳症，到七岁才被迫断奶。吃其他食物就会呕吐不止，断奶后，他的母亲一直给喂食羊奶。

　　细细搜索，不难发现，许多文学作品中都有人食羊奶的描述。比如，前几年炙手可热的网络小说《庆丰年》里面，就有写到国公府每天早上喝羊奶的习惯，甚至还提到主人公因喝羊奶而长的快。另外，严歌苓的《小姨多鹤》、《雌性的草地》等作品里也有提及食用羊奶的细节。事实上，一直以来，羊奶都有被作为母乳的替代品使用。

　　对于羊奶的介绍，可追溯到李时珍的《本草纲目》，上面记载“羊奶甘温无毒，补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚痨，益精气，补肺肾气和小肠气。”现代医学研究显示，羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。

　　羊奶的营养价值

　　从营养价值角度考虑，羊奶相比牛奶有过而无不及。除了更接近母乳以外，羊奶相比牛奶而言，更容易消化吸收，且不易上火。再加上羊奶比牛奶的过敏原少，相对而言不易过敏。难怪乎，越来越多的爸爸妈妈都给宝宝选择喝羊奶粉。